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日本水産は7日、ちくわや魚肉ソーセージ、カニ風味かまぼこなどのすり身製品計31品目について、減量や価格改定で6月1日から6~33%値上げすると発表した。原材料となる白身魚のすり身の国際価格が高騰しているためで、07年11月に続く値上げとなる。

 主力商品の「活ちくわ」(4本入り)の参考小売価格は130円から170円となり、1本あたり10円の値上げ。魚肉ソーセージの「エコクリップおさかなのソーセージ」(5本入り、同450円)は、1本あたり85グラムを75グラムに減量して価格は据え置く。首都圏地区で販売している「活かに風味かまぼこ」は10本入りを8本入りに減量したうえで160円を170円にする。

毎日新聞 2008年5月7日

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